Каталог сайтов
Добавить сайт
Редактировать
Бизнес-каталог
Добавить фирму
Редактировать
Тендеры NEW

Разместить тендер
Регистрация

Маркетинговые исследования для бизнеса
Дайджесты
Полезное об исследованиях

Доска объявлений
Подать объявление
Редактировать объявление

Новая доска объявлений
Поиск работы, вакансии, резюме
Подбор персонала
Поиск работы
Flash игры
Хостинг картинок
Бесплатный хостинг файлов
Онлайн переводчик текстов
Музыка в MP3

Веселые картинки

Знакомства

Анекдоты
Виртуальные открытки
Мобильные развлечения
Знаменитости
Обои. Фотографии
Баннерная сеть
Раскрутка сайта
Реклама на сайте
Обратная связь





 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЕДА (артикул: 19753 07014)

Дата выхода отчета: 26 Февраля 2014
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 83
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

     

    Задачи исследования:

     

    ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

     

    ​ Выделение основных сегментов Рынка

     

    ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

     

    ​ Описание структуры Рынка

     

    ​ Выявление основных игроков на Рынке

     

    ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

     

    ​ Выявление основных тенденций Рынка

     

    ​ Описание потребителей на Рынке

     

    Выдержки из исследования:

     

    По мнению экспертов, спрос на мед может достигать … млн. тонн меда в год. При этом нынешний объем рынка меда находится в пределах …тыс. тонн, рынок постепенно развивается и реализует свой потенциал.

     

    По данным Российского национального союза пчеловодов объем производства меда в 2013 году в России составил около…. тыс. тонн. В целом в отрасли наблюдается положительная динамика (в 1991−м объем производства составлял …тыс. тонн, из которых значительная часть уходила на экспорт).

     

    В 2012 году объемы импорта и экспорта меда составили … тонн и … тонн, соответственно, в натуральном выражении; а стоимость ….тыс. долларов и …. тыс. долл. соответственно.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1 Введение 6

     

    2 Методологическая часть 8

     

    2.1 Описание типа исследования 8

     

    2.2 Объект исследования 8

     

    2.3 Цели и задачи исследования 8

     

    2.4 География исследования 8

     

    2.5 Время проведения исследования 8

     

    2.6 Методы сбора данных 8

     

    3 Макроэкономическая конъюнктура 10

     

    3.1 Общеэкономическая ситуация в России 10

     

    3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 10

     

    3.1.2 Промышленное производство 11

     

    3.1.3 Уровень инфляции 12

     

    3.1.4 Уровень доходов населения 13

     

    3.1.5 Розничная торговля 15

     

    3.1.6 Инвестиции 16

     

    4 Описание отрасли. Пищевая промышленность 18

     

    4.1 Основные показатели пищевой промышленности России 18

     

    4.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 25

     

    5 Описание влияющего рынка. Мировой рынок меда 26

     

    5.1 Характер влияния на российский рынок меда 26

     

    5.2 Объем и темпы роста мирового импорта меда 26

     

    5.3 Структура рынка 26

     

    5.4 Тенденции рынка 26

     

    6 Описание смежного рынка. Рынок сахара 28

     

    6.1 Емкость рынка 28

     

    6.2 Производство сахара 28

     

    6.3 Структура рынка сахара 29

     

    6.4 Тенденции рынка сахара 30

     

    7 Сегментация рынка меда 32

     

    7.1 Определение продукции 32

     

    7.1.1 Состав продукции 32

     

    7.2 Сегментирование меда по происхождению 32

     

    7.3 Сегментирование меда по растению, с которого была собрана пыльца 33

     

    7.4 Сегментирование меда по товарному виду 34

     

    7.5 Сегментирование меда по консистенции 34

     

    7.6 Сегментирование меда по цвету 35

     

    7.7 Сегментирование меда по региону медосбора 35

     

    7.8 Сегментирование продукции по видам упаковки 35

     

    7.9 Сегментирование продукции по способу хранения 35

     

    7.10 Ценовое сегментирование Продукции 36

     

    7.11 Тенденции в различных сегментах Продукции 37

     

    7.11.1 Тенденции в технологических сегментах 37

     

    7.11.2 Тенденции в сегментах упаковки 37

     

    7.11.3 Тенденции в ценовых сегментах 37

     

    8 Основные количественные характеристики Рынка 38

     

    8.1 Российское производство и оценка объема рынка 38

     

    8.2 Оценка емкости рынка 38

     

    8.3 Влияние сезонности на Рынок 38

     

    9 Объемы импорта и экспорта 39

     

    9.1 Соотношение импорта и экспорта 39

     

    9.1.1 Импорт 40

     

    9.1.2 Экспорт 42

     

    9.2 Тенденции внешней торговли 44

     

    10 Сбытовая структура Рынка 45

     

    10.1 Цепочка движения товара 45

     

    10.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 46

     

    10.2.1 Производители Продукции 46

     

    10.2.2 Дистрибьюторы продукции 47

     

    10.2.3 Розничный сектор 47

     

    10.2.4 Другие каналы сбыта меда 48

     

    10.3 Основные принципы ценообразования 48

     

    11 Конкурентный анализ 50

     

    11.1 Конкуренция между крупнейшими производителями 50

     

    11.1.1 Основные параметры конкуренции 50

     

    11.2 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 51

     

    11.2.1 ООО «Медовый дом» 51

     

    11.2.2 Башкирский мед 52

     

    11.2.3 Алтайский пчелоцентр 53

     

    11.2.4 Меда Алтая 53

     

    11.2.5 Тенториум 53

     

    11.2.6 ЗАО Пчеловодный комбинат «Коломенский» 55

     

    11.2.7 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 57

     

    11.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 57

     

    11.3.1 Основные параметры конкуренции 57

     

    11.4 Основные дистрибьюторы и оптовые компании. Описание профилей дистрибьюторов и оптовых компаний 58

     

    11.4.1 Мед России 58

     

    11.4.2 Медок 59

     

    11.4.3 Апидей 59

     

    11.4.4 Медовая долина 60

     

    11.4.5 Правильный мед 60

     

    11.4.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 62

     

    11.5 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 62

     

    11.5.1 Основные параметры конкуренции 62

     

    11.5.2 Основные компании розничного сектора. Описание профилей компаний розничного сектора 62

     

    11.5.3 Основные параметры конкуренции 63

     

    11.5.4 Описание профилей крупнейших компаний 64

     

    11.5.5 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 67

     

    11.5.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 73

     

    12 Анализ потребителей 74

     

    12.1 Описание потребителей 74

     

    12.2 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 74

     

    12.2.1 B2C рынки 74

     

    12.2.2 По социально-демографическим показателям 74

     

    12.2.3 Потребительские предпочтения по: видам, маркам меда 75

     

    12.2.4 Предпочтения по месту покупки 76

     

    12.2.5 Причины покупки меда 77

     

    12.2.6 Степень активности в потреблении Продукции 77

     

    12.3 B2B рынки 77

     

    12.3.1 Основные потребители 77

     

    12.3.2 Критерии выбора меда 77

     

    12.4 Основные тенденции в потребительском сегменте 78

     

    13 Обобщающие выводы по отчету 79

     

    13.1 Факторы, влияющие на развитие рынка меда 79

     

    13.2 Факторы, благоприятствующие развитию рынка меда 80

     

    13.3 Анализ рисков на рынке меда 80

     

    13.4 Сдерживающие факторы рынка меда 81

     

    13.5 Прогнозы развития рынка 82

     

    13.5.1 Объемы рынка меда 82

     

    13.5.2 Продукция рынка 82

     

    13.5.3 Потребительские предпочтения 82

     

    13.5.4 Основные игроки 82

     

    14 Общие выводы по отчету 83

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014, (прогноз), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублейДиаграмма 6. Темпы прироста инвестиций в основной капитал по отношению к предыдущему периоду 2012-2013 г., % Диаграмма 7. Динамика стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., млн. руб. Диаграмма 8. Цепные темпы прироста стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., % Диаграмма 9. Цепные темпы прироста затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., % Диаграмма 10. Структура стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 г., % Диаграмма 11. Динамика объемов и темпов роста рынка сахара в 2009-2012гг., прогноз до 2015 года, млрд. руб. Диаграмма 12. Структура российского рынка сахара, % Диаграмма 13. Доля мужчин и женщин, регулярно потребляющих мед, % Диаграмма 14. Потребительские предпочтения по виду меда, % Диаграмма 15. Распределение потребительских предпочтений по виду места покупки, %

     

    Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

     

    Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014, (прогноз), %

     

    Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

     

    Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

     

    Диаграмма 6. Темпы прироста инвестиций в основной капитал по отношению к предыдущему периоду 2012-2013 г., %

     

    Диаграмма 7. Динамика стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., млн. руб.

     

    Диаграмма 8. Цепные темпы прироста стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., %

     

    Диаграмма 9. Цепные темпы прироста затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., %

     

    Диаграмма 10. Структура стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 г., %

     

    Диаграмма 11. Динамика объемов и темпов роста рынка сахара в 2009-2012гг., прогноз до 2015 года, млрд. руб.

     

    Диаграмма 12. Структура российского рынка сахара, %

     

    Диаграмма 13. Доля мужчин и женщин, регулярно потребляющих мед, %

     

    Диаграмма 14. Потребительские предпочтения по виду меда, %

     

    Диаграмма 15. Распределение потребительских предпочтений по виду места покупки, %

     

    Таблица 1. Помесячная динамика стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., млн. руб. Таблица 2. Динамика затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., млн. руб. Таблица 3. Стоимость отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 гг. по федеральным округам РФ, млн. руб. Таблица 4. Индексы цен производителей по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2011-2012 г., % Таблица 5. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 6. Объемы экспорта и импорта меда, 2012г Таблица 7. Основные страны-импортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 8. Основные страны-производители импорта меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 9. Основные фирмы-производители импорта, 2012 г. Таблица 10. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 11. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 12 . Основные фирмы-производители экспорта, 2012г. Таблица 13. Информация об основных производителях Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 15. Информация об основных игроках Таблица 16. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 17. Основные сведения об основных розничных компаниях Таблица 18. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей Таблица 19. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей Таблица 20. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке Таблица 21. STEP анализ рынка меда Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

     

    Таблица 2. Динамика затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., млн. руб.

     

    Таблица 3. Стоимость отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 гг. по федеральным округам РФ, млн. руб.

     

    Таблица 4. Индексы цен производителей по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2011-2012 г., %

     

    Таблица 5. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

     

    Таблица 6. Объемы экспорта и импорта меда, 2012г

     

    Таблица 7. Основные страны-импортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

     

    Таблица 8. Основные страны-производители импорта меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

     

    Таблица 9. Основные фирмы-производители импорта, 2012 г.

     

    Таблица 10. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

     

    Таблица 11. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

     

    Таблица 12 . Основные фирмы-производители экспорта, 2012г.

     

    Таблица 13. Информация об основных производителях

     

    Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 15. Информация об основных игроках

     

    Таблица 16. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 17. Основные сведения об основных розничных компаниях

     

    Таблица 18. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей

     

    Таблица 19. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей

     

    Таблица 20. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке

     

    Таблица 21. STEP анализ рынка меда

     

    Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

     

    Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок снэков: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 16.07.19

55 500
Российский рынок супов и бульонов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 27.06.19

55 500
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ПИЩЕВОЙ СТРЕЙЧ ПЛЕНКИ

Регион: Россия

Дата выхода: 14.11.18

54 000
Российский рынок фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Российский рынок майонеза: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 01.10.18

49 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка карамели в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ КАРАМЕЛИ
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАРАМЕЛИ
    Предложение
    Спрос
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ КАРАМЕЛИ
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Средняя розничная цена
    Соотношение розничной цены и инфляции
    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
    ПОТРЕБЛЕНИЕ КАРАМЕЛИ
    Численность потребителей
    Доля потребителей от населения
    Уровень потребления и средние затраты на покупку
    ПРОИЗВОДСТВО КАРАМЕЛИ
    Натуральный объем производства
    Цена производителей
    ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАРАМЕЛИ
    Производственные показатели предприятий
    Финансовые показатели предприятий
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАРАМЕЛИ
    Баланс экспорта и импорта карамели
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции отрасли
    Трудовые ресурсы отрасли/*');/*]]>*/
  • Маркетинговое исследование «Московский рынок общественного питания»
    ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 3
    1. НАСЕЛЕНИЕ МОСКВЫ 4
    1.1. Динамика численности населения 4
    1.2. Динамика уровня жизни населения 5
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ИХ УСЛУГ 7
    2.1. Классификация предприятий общественного питания 7
    2.2. Классификация услуг предприятий общественного питания10
    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 13
    3.1. Динамика объема рынка по годам 13
    3.2. Сравнение оборота общественного питания в России с другими странами 14
    4. ОБЪЕМ МОСКОВСКОГО РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 16
    4.1. Динамика объема рынка по годам 16
    4.2. Динамика объема рынка по месяцам 18
    4.3. Структура объема рынка по типам заведений 19
    5. ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ МОСКВЫ 20
    5.1. Форматы предприятий общественного питания 20
    5.2. Количество предприятий общественного питания 27
    5.3. Структура предприятий общественного питания Москвы по типам 29
    5.4. Географическое расположение предприятий общественного питания Москвы 30
    Административное деление Москвы 30
    Структура предприятий общественного питания Москвы по административным округам 30
    5.5. Крупнейшие компании Москвы по количеству точек общепита 31
    5.6. Новое среди предприятий обществ…
  • БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЕ КЕЙТЕРИНГОВОЙ КОМПАНИИ В МОСКВЕ

    Структура бизнес-плана «ОТКРЫТИЕ КЕЙТЕРИНГОВОЙ КОМПАНИИ В МОСКВЕ»:
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Информация об участниках проекта*
    2.4. Месторасположение проекта*
    3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    3.1. План по персоналу
    3.2. План-график работ по проекту
    3.3. Источники, формы и условия финансирования
    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    4.1. Описание необходимых зданий и помещений*
    4.2. Описание необходимого оборудования*
    4.3. Необходимые материалы и комплектующие
    4.4. Прочие технологические вопросы
    5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    5.1. Исходные данные и допущения
    5.2. Номенклатура и цены
    5.3. Инвестиционные издержки
    5.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    5.5. Налоговые отчисления
    5.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
    5.7. План продаж
    5.8. Расчет выручки
    5.9. Прогноз прибылей и убытков
    5.10. Прогноз движения денежных средств
    5.11. Анализ эффективности проекта
    5.12. Методика оценки эффективности проекта
    5.12.1. Показатели эффективности проекта
    5.12.2. Чистая приведенная стоимость (NPV)
    5.12.3. Внутренняя норма …
  • Экспорт и импорт промышленных соковых концентратов в июле 2014 - июне 2015 гг.
    По данным BusinesStat, на протяжении периода с июля 2014 г по июнь 2015 г Россия являлась чистым импортёром промышленных соковых концентратов: импорт промышленных соковых концентратов в натуральном выражении превысил экспорт почти в 17 раз. По итогам периода объём чистого импорта составил 162,4 тыс т промышленных соковых концентратов. Высокие объемы импорта обусловлены климатическими условиям – в России невозможно производство таких соковых концентратов как апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый и др. При этом отечественные производители специализируются преимущественно на производстве яблочных соковых концентратов. Наибольшая цена импорта промышленных соковых концентратов за период с июля 2014 г по июнь 2015 г была отмечена в поставках из Швейцарии – 8,4 долл за кг. Также высокие цены импортных поставок в Россию наблюдались из Эквадора – 6,1 долл за кг. Однако объемы поставок из указанных стран были невелики: за рассматриваемый период Швейцария экспортировала в Россию 0,1 т промышленных соковых концентратов, Эквадор – 10,4 т. Спрос на промышленный соковый концентрат находится в прямой зависимости от объемов производства соков в России, которые, в свою очередь, тесно связаны с объемами потребления продукта в стране. Сок не является товаром каждодневного с…
  • Тенденции и прогнозы строительства в Волгоградской области
    Перечень таблиц и диаграмм 3 Описание исследования 4 1. Тенденции российского строительного рынка 5 2. Краткая характеристика экономики волгоградской области 11 3. Строительство в волгоградской области 14 3.1. Общая характеристика развития строительного рынка волгоградской области 14 3.2. Нежилое строительство в волгоградской области 16 3.3. Жилищное строительство в волгоградской области 19 3.4. Строительная активность в волгоградской области в течение 2009-2010 гг. 20 4. Развитие стройиндустрии в волгоградской области 23 5. Прогнозы развития строительства в волгоградской области 26 Информация о компании «амикрон-консалтинг» 34
Навигация по разделу
  • Все отрасли


 





Доска объявлений



 

Rambler's Top100

Пишите нам