Каталог сайтов
Добавить сайт
Редактировать
Бизнес-каталог
Добавить фирму
Редактировать
Тендеры NEW

Разместить тендер
Регистрация

Маркетинговые исследования для бизнеса
Дайджесты
Полезное об исследованиях

Доска объявлений
Подать объявление
Редактировать объявление

Новая доска объявлений
Поиск работы, вакансии, резюме
Подбор персонала
Поиск работы
Flash игры
Хостинг картинок
Бесплатный хостинг файлов
Онлайн переводчик текстов
Музыка в MP3

Веселые картинки

Знакомства

Анекдоты
Виртуальные открытки
Мобильные развлечения
Знаменитости
Обои. Фотографии
Баннерная сеть
Раскрутка сайта
Реклама на сайте
Обратная связь





 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок сливочного масла. 2012 (артикул: 12001 07014)

Дата выхода отчета: 16 Июля 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2012
Количество страниц: 126
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования

    Описать текущее состояние и перспективы развития российского рынка сливочного масла.

    Задачи исследования
    1. Описать ситуацию на мировом рынке масел.
    2. Описать ситуацию на российском рынке масел: тенденции и перспективы развития рынка; объем, темпы роста и прогноз рынка; сегменты рынка.
    3. Описать тенденции и перспективы развития российского рынка масел:конкурентная среда;консолидация рынка;инновации в производстве;специфика поставок сырья;государственное регулирование;влияние экономического кризиса.
    4. Описать основные показатели российского рынка масел:объем, темпы роста и прогноз рынка; сегменты рынка; объемы производства; уровень потребительских цен;характеристика крупнейших производителей.
    5. Описать возможные каналы сбыта на рынке масел.
    6. Рассмотреть внешнеторговую ситуацию на рынке масел.

     

    Объект исследования

    Российский рынок сливочного масла.

    Метод сбора данных

    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY ResearchGroup.

    Метод исследования

    Традиционный контент-анализ документов и сайтов.

    Информационная база исследования

    1.    Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.

    2.     Ресурсы сети Интернет.

    3.     Материалы компаний.

    4.     Аналитические обзорные статьи в прессе.

    5.     Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

    6.     Экспертные оценки.

    7.     Интервью с производителями и другими участниками рынка.

    8.     Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

    9.     Базыданных Discovery Research Group.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

    9

    РЕЗЮМЕ

    15

    ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ

    17

    Цель исследования

    17

    Задачи исследования

    17

    Объект исследования

    18

    Метод сбора данных

    18

    Методы анализа данных

    18

    Информационная база исследования

    18

    ГЛАВА 2. СИТУАЦИЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ МАСЛА

    19

    §1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МИРОВОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

    19

    §2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МИРОВОГО РЫНКА МАСЛА

    21

    ГЛАВА 3. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАСЛА

    24

    §1. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАСЛА

    24

    §2. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

    27

    §3. КОНСОЛИДАЦИЯ РЫНКА

    28

    §4. ИННОВАЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ

    29

    Специфика упаковки на рынке

    29

    §5. СИТУАЦИЯ НА СЫРЬЕВОМ РЫНКЕ

    30

    §6. РАСПРОСТРАНЕНИЕ ПОДДЕЛЬНОЙ  ПРОДУКЦИИ

    33

    §7. РОССИЙСКО-БЕЛОРУССКИЙ КОНФЛИКТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА

    34

    §8. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ

    35

    §9. ВЛИЯНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО КРИЗИСА

    37

    ГЛАВА 4. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАСЛА

    38

    §1. ОБЪЕМ, ТЕМПЫ РОСТА И ПРОГНОЗ РЫНКА МАСЛА

    38

    §2. СЕГМЕНТЫ РЫНКА МАСЛА

    41

    §3. ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ

    43

    Масло сливочное

    43

    Масло с пищевыми продуктами и пищевыми добавками

    45

    Масло сливочное и пасты масляные

    47

    Масло сливочное кисло-сливочное с массовой долей жира от 50% до 79%

    50

    Масло сливочное кисло-сливочное с массовой долей жира от 80% до 85%

    52

    Масло сливочное подсырное

    54

    Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 50% до 79%

    56

    Масло сливочное сладко-сливочное с массовой долей жира от 80% до 85%

    58

    Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 50% до 79%

    60

    Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 80% до 85%

    63

    Масло топленое

    65

    Паста масляная сладко-сливочная

    67

    §4. УРОВЕНЬ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА РЫНКЕ МАСЛА

    68

    §5. ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ МАСЛА

    75

    ООО «Ивмолокопродукт»

    75

    ОАО «Ува – Молоко»

    76

    АПС «АЛЕВ»

    77

    ОАО «Юнимилк Компания»

    79

    ОАО «ВАМИН Татарстан»

    80

    ОАО «Вимм – Билль – Данн Продукты Питания»

    81

    «Valio»

    83

    «Lactalis International»

    85

    «Fonterra»

    86

    ГЛАВА 5. ВНЕШНЕТОРГОВЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ МАСЛА

    88

    §1. ИМПОРТ

    88

    Объем импорта по товарным группам

    91

    Объем импорта по производителям

    94

    §2. ЭКСПОРТ

    104

    Объем экспорта по товарным группам

    107

    Объем экспорта по производителям

    110

    ГЛАВА 6. КАНАЛЫ СБЫТА

    118

    §1. ОСНОВНЫЕ СЕТЕВЫЕ РОЗНИЧНЫЕ КОМПАНИИ

    118

    X5 Retail Group

    119

    ООО «Ашан»

    120

    ОАО «ТД «Копейка»

    120

    ОАО «Седьмой континент»

    121

    ОАО «ГК «Виктория»

    122

    MetroGroup

    123

    ООО «О’КЕЙ»

    124

    ООО «Лента»

    124

    ОАО «ДИКСИ Групп»

    124

    ОАО «Магнит»

    125

  • Перечень приложений

    Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
    отчет содержит 36 таблиц и 87 диаграмм.


    Таблицы:    
    Таблица 1. Объем рынка сливочного масла по сегментам в 2011 году, тонн    39
    Таблица 3. Объем производства масла сливочного регионов РФ в 2007- 2011г., тонн    44
    Таблица 4. Объем производства масла с пищевыми продуктами и пищевыми добавками регионов РФ в 2010 г., тонн    47
    Таблица 5. Объем производства масла сливочного и пасты масляной регионов РФ в 2009-2011 г., тонн    49
    Таблица 6. Объем производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% регионов РФ в 2010 г., тонн    52
    Таблица 7. Объем производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% регионов РФ в 2009-2011 г., тонн    54
    Таблица 8. Объем производства масла сливочного подсырного регионов РФ в 2010 -2011 г., тонн    55
    Таблица 9. Объем производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% регионов РФ в 2009-2011 г., тонн    57
    Таблица 10. Объем производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% регионов РФ в 2010 г., тонн    60
    Таблица 11. Объем производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 50% до 79%  регионов РФ в 2019-2011 г., тонн    62
    Таблица 12. Объем производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 80% до 85%  регионов РФ в 2019-2011 г., тонн    64
    Таблица 13. Объем производства топленого  регионов РФ в 2010 г., тонн    67
    Таблица 14. Основные производственные показатели деятельности ОАО «Юнимилк Компания» в 2009 году    79
    Таблица 15. Основные производственные показатели деятельности ОАО «Вамин Татарстан» в 2011 году    81
    Таблица 16. Основные финансовые показатели деятельности ОАО «Вамин Татарстан» в 1 полугодии 2010 г.    81
    Таблица 17. Операционные показатели компании ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» на 2007-2008гг. и прогноз на 2009-2011 гг.    82
    Таблица 18. Основные финансовые показатели компании «Fonterra» в 2011 году    86
    Таблица 19. Импорт масел всех видов в Россию в 2009-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении, тонн и млн. $    88
    Таблица 20. Динамика импорта масел в России в 2011году по товарным группам в натуральном выражении, кг    89
    Таблица 21. Динамика импорта масел в России в 2011 году по товарным группам в стоимостном выражении, тыс. $    90
    Таблица 22. Импорт масла сливочного в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении по производителям, тонн и млн. $    94
    Таблица 24. Импорт масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении, тонн и тыс. $    96
    Таблица 25. Импорт масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении по производителям, тонн и тыс. $    98
    Таблица 26. Импорт масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении по производителям, тонн и тыс. $    100
    Таблица 27. Импорт масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении, тонн и тыс. $    101
    Таблица 28. Импорт масла топленого в Россию в 2010 г. в натуральном и стоимостном выражении, тонн и млн. $    104
    Таблица 29. Экспорт масел всех видов из России в 2009-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении, тонн и млн. $    104
    Таблица 30. Динамика экспорта масел в России в 2011 году по товарным группам в натуральном выражении, кг    105
    Таблица 31. Динамика экспорта масел в России в 2010 году по товарным группам в стоимостном выражении, $    106
    Таблица 32. Экспорт масла сливочного из России в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении, тонн и тыс. $    110
    Таблица 33. Импорт масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении, кг и $    112
    Таблица 34. Импорт масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в Россию в 2011г. в натуральном и стоимостном выражении, кг и $    114
    Таблица 35. Импорт масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении, кг и тыс. $    116
    Таблица 36. Импорт масла топленого в Россию в 2011 г. в натуральном и стоимостном выражении, кг и $    116
        
    Диаграммы:    
    Диаграмма 1. Динамика цен Евросоюза  на молоко и сливочное масло в 2011 году.    22
    Диаграмма 2. Динамика цен США  на молоко и сливочное масло в 2011 году.    23
    Диаграмма 3. Динамика средних закупочных цен на сырое коровье молоко в 2011г.., руб./т    31
    Диаграмма 4. Средние цены на сырое молоко в феврале 2012г. в регионах с наибольшим объемом производства молока, руб./т    32
    Диаграмма 3. Динамика производства масла сливочного в России в 2007-2011 гг., тыс. тонн и %    38
    Диаграмма 6. Динамика объема рынка сливочного масла в России в 2010-2011 гг., тыс. тонн    40
    Диаграмма 5. Динамика производства масла сливочного в России в 2010-2013 гг. (прогноз) по данным Министерства сельского хозяйства РФ, тыс. тонн и %    40
    Диаграмма 6. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тыс. тонн и %.    43
    Диаграмма 7. Динамика изменения объема производства масла сливочного в России по федеральным округам в 2007-2011гг., тыс. тонн    44
    Диаграмма 8. Доля объема производства масла сливочного Федеральных округов РФ в 2011 г., %    44
    Диаграмма 9. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла с пищевыми продуктами и пищевыми добавками в  России в 2011г., тонн и %.    46
    Диаграмма 10. Динамика изменения объема производства масла с пищевыми продуктами и пищевыми добавками в России по федеральным округам в 2009-2010гг., тонн    46
    Диаграмма 11. Доля объема производства масла с пищевыми продуктами и пищевыми добавками Федеральных округов РФ в 2010 г., %    47
    Диаграмма 12. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного и пасты масляной в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тыс. тонн и %.    48
    Диаграмма 13. Динамика изменения объема производства масла сливочного и пасты масляной в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тыс. тонн    48
    Диаграмма 14. Доля объема производства масла сливочного и пасты масляной Федеральных округов РФ в 2011г., %    49
    Диаграмма 15. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тонн и %.    50
    Диаграмма 16. Динамика изменения объема производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в России по федеральным округам  в 2009-2011гг., тонн    51
    Диаграмма 17. Доля объема производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% Федеральных округов РФ в 2011 г., %    51
    Диаграмма 18. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в  России, январь 2011– май  2012 гг., тонн и %.    52
    Диаграмма 19. Динамика изменения объема производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тонн    53
    Диаграмма 20. Доля объема производства масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% Федеральных округов РФ в 2010 г., %    53
    Диаграмма 21. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного подсырного в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тонн и %.    54
    Диаграмма 22. Динамика изменения объема производства масла сливочного подсырного в России по федеральным округам в 2010- 2011г г.., тонн    55
    Диаграмма 23. Доля объема производства масла сливочного подсырного Федеральных округов РФ в 2011 г., %    55
    Диаграмма 24. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в  России, январь 2011 – мае 2012 гг., тыс. тонн и %.    56
    Диаграмма 25. Динамика изменения объема производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тыс. тонн    56
    Диаграмма 26. Доля объема производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% Федеральных округов РФ в 2011 г., %    57
    Диаграмма 27. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в  России, январь 2011– май 2012 гг., тыс. тонн и %.    58
    Диаграмма 28. Динамика изменения объема производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тыс. тонн    59
    Диаграмма 29. Доля объема производства масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% Федеральных округов РФ в 2011 г., %    59
    Диаграмма 30. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 50% до 79% в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тонн и %.    61
    Диаграмма 31. Динамика изменения объема производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 50% до 79% в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тонн    61
    Диаграмма 32. Доля объема производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 50% до 79% Федеральных округов РФ в 2011 г., %    62
    Диаграмма 33. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 80% до 85% в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тонн и %    63
    Диаграмма 34. Динамика изменения объема производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 80% до 85% в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тонн    63
    Диаграмма 35. Доля объема производства масла сливочного стерилизованного с массовой долей жира от 80% до 85% Федеральных округов РФ в 2011 г., %    64
    Диаграмма 36. Динамика изменения объема и темпа роста производства масла топленого в  России, январь 2011 – май 2012 гг., тонн и %    65
    Диаграмма 37. Динамика изменения объема производства масла топленого в России по федеральным округам в 2009-2011гг., тонн    66
    Диаграмма 38. Доля объема производства масла топленого Федеральных округов РФ в 2011 г., %    66
    Диаграмма 39. Динамика изменения объема производства пасты масляной сладко-сливочной в России по федеральным округам в 2007-2010гг., тонн    68
    Диаграмма 40. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в России в  январе 2011 г. – июне 2012 г., руб./кг.    69
    Диаграмма 41. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Центральном ФО в  январе 2010 г. – феврале 2011 г., руб./кг    69
    Диаграмма 42. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Северо-Западном ФО в  2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    70
    Диаграмма 43. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Южный ФО в  январе 2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    71
    Диаграмма 44. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Северо-Кавказском ФО в  январе 2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    72
    Диаграмма 45. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Приволжском ФО в  январе 2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    72
    Диаграмма 46. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Уральском ФО в  январе 2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    73
    Диаграмма 47. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Сибирском ФО в  январе 2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    74
    Диаграмма 48. Динамика изменения среднего уровня потребительских цен на масло сливочное в Дальневосточном ФО в  январе 2011г. – июнь 2012 г., руб./кг    74
    Диаграмма 49. Динамика изменения объема закупаемого молока компанией ОАО «Ува-Молоко» в 2008-2009 гг., тыс. тонн    77
    Диаграмма 50. Динамика объема промышленного производства (без НДС) компанией ОАО «Ува-Молоко» в 2008-2009 гг., млрд. руб.    77
    Диаграмма 51. Структура импорта товарных групп масел в 2009 году в натуральном выражении, %    91
    Диаграмма 52. Структура импорта товарных групп масел в 2009 году в стоимостном выражении, %    91
    Диаграмма 53. Структура импорта товарных групп масел в 2010 году в натуральном выражении, %    92
    Диаграмма 54. Структура импорта товарных групп масел в 2010 году в стоимостном выражении, %    92
    Диаграмма 55. Структура импорта товарных групп масел в 2011 году в натуральном выражении, %    93
    Диаграмма 56. Структура импорта товарных групп масел в 2011 году в стоимостном выражении, %    93
    Диаграмма 57. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного за 2011 г. в натуральном выражении, %    95
    Диаграмма 58. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного за 2010 г. в стоимостном выражении, %    96
    Диаграмма 59. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% за 2011 г. в натуральном выражении, %    97
    Диаграмма 60. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% за 2010 г. в стоимостном выражении, %    97
    Диаграмма 61. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% за 2011 г. в натуральном выражении, %    99
    Диаграмма 62. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% за 2011 г. в стоимостном выражении, %    99
    Диаграмма 63. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% за 2011 г. в натуральном выражении, %    100
    Диаграмма 64. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% за 2011г. в стоимостном выражении, %    101
    Диаграмма 65. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% за 2010 г. в натуральном выражении, %    103
    Диаграмма 66. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% за 2011 г. в стоимостном выражении, %    103
    Диаграмма 67. Структура экспорта товарных групп масел в 2009 году в натуральном выражении, %    107
    Диаграмма 68. Структура экспорта товарных групп масел в 2009 году в стоимостном выражении, %    108
    Диаграмма 69. Структура экспорта товарных групп масел в 2010 году в натуральном выражении, %    108
    Диаграмма 70. Структура экспорта товарных групп масел в 2010 году в стоимостном выражении, %    109
    Диаграмма 71. Структура экспорта товарных групп масел в 2011 году в натуральном выражении, %    109
    Диаграмма 72. Структура экспорта товарных групп масел в 2011 году в стоимостном выражении, %    110
    Диаграмма 73. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного за 2011 г. в натуральном выражении, %    111
    Диаграмма 74. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного за 2011 г. в стоимостном выражении, %    112
    Диаграмма 75. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% за 2011 г. в натуральном выражении, %    113
    Диаграмма 76. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% за 2011 г. в стоимостном выражении, %    113
    Диаграмма 77. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% за 2011 г. в натуральном выражении, %    115
    Диаграмма 78. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% за 2011 г. в стоимостном выражении, %    115
    Диаграмма 79. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла сливочного топленого за 2011 г. в натуральном выражении, %    117
    Диаграмма 80. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России масла топленого  за 2011 г. в стоимостном выражении, %    117
    Диаграмма 83. Структура сети ОАО «Седьмой Континент» по регионам в 2010 году, количество магазинов    121
    Диаграмма 84. Структура ОАО «ГК «Виктория» в 2011 году, количество магазинов.    123
    Диаграмма 85. Структура ОАО «ГК «Виктория» по регионам в 2011 году, количество магазинов    123
    Диаграмма 86. Структура ОАО «ДИКСИ Групп» в 2010 году, количество магазинов    125
    Диаграмма 87. Структура ОАО «Магнит» в 2010 году, количество магазинов    125

    Отчет состоит из 6 глав.
    Глава 1 содержат информацию о технологических характеристиках исследования.
    Глава 2 посвящена описанию ситуации на мировом рынке сливочного масла, а так же ситуации на мировом рынке молочной продукции.
    Глава 3 содержит подробное описание тенденций, проблем  и перспектив развития российского рынка сливочного масла: конкурентная среда; консолидация рынка; инновации в производстве; специфика поставок сырья; государственное регулирование; влияние экономического кризиса.
    В Главе 4 приведены показатели российского рынка сливочного масла: объем и темп роста рынка, объем производства по сегментам, уровень потребительских цен.
    В Главе5  описана структура импорта и экспорта сливочного масла  по товарным категориям икомпаниям-производителями этой продукции.
    Глава 6 содержит описание возможных каналов сбыта на рынке сливочного масла.




Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Анализ рынка маргаринов и жиров для пищевой промышленности и ХОРЕКА в РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 01.12.18

45 000
ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ HORECA: МАЙОНЕЗЫ И СОУСЫ НА МАЙОНЕЗНОЙ ОСНОВЕ, КЕТЧУПЫ И ТОМАТНЫЕ СОУСЫ, ГОРЧИЦЫ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.09.18

48 000
Российский рынок растительных масел: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 20.09.18

55 500
АНАЛИЗ РЫНКА ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАСЛА КАКАО, РФ

Регион: РФ

Дата выхода: 23.08.18

45 000
Обзор рынка растительного масла Украины. 2018 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 12.06.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка маргарина в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
    Аннотация В 2008-2012 гг спрос на маргарин в России сократился и в 2012 г составил 478,8 тыс т. До 2011 г показатель ежегодно снижался. Рост спроса отмечен только в 2012 г. В 2013-2017 гг динамика роста спроса на маргарин будет отрицательной и в 2017 г показатель составит 446 тыс т. Продажи маргарина в России с 2008 г по 2012 г снизились на 15,5%. Основная часть маргарина реализуется в секторе промышленной переработки и в розничной торговле. Стоит отметить, что в течение пяти лет доля сектора промышленной переработки от общего объема продаж увеличилась, в то время как доля розницы сократилась. Доля сектора HoReCa в этот период была относительно стабильной: колебания показателя не превышали 1,5%. Экспорт маргарина из России в 2008-2012 гг увеличился и в 2012 г составил 55,7 тыс т. На протяжении пятилетнего периода показатель ежегодно рос. Максимальный прирост экспорта относительно предыдущего года зафиксирован в 2010 г. Основными потребителями российского маргарина на внешнем рынке являются Узбекистан и Казахстан. По наибольшей цене маргарин из России экспортировался в Белиз, Канаду и Данию. Предложение маргарина в 2008-2012 гг снизилось и в 2012 г составило 522,9 тыс т. В 2008-2011 гг показатель сокращался, в 2012 г − рос. По оценка BusinesStat, в 2013-2017 гг предложение м…
  • Анализ рынка сливочного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017гг
    Аннотация В 2012 г в странах СНГ в продажу поступило 633,7 млн т сливочного масла, что на 15,3% ниже аналогичного показателя в 2008 г. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи сливочного масла в странах СНГ будут уменьшаться в среднем на 0,4% ежегодно. В период с 2008 по 2012 гг в странах СНГ наблюдалось падение объемов производства сливочного масла за исключением 2011 г, когда производство выросло на 0,8% относительно предыдущего года. В 2008-2012 гг производство сливочного масла снизилось на 10,9%. Ведущим производителем сливочного масла в СНГ в 2008-2012 гг была Россия. В 2012 г в России было произведено 311,1 тыс т сливочного масла, что составило 55,1% от совокупного объема производства сливочного масла в СНГ. Следом идут Беларусь и Украина, на долю которых в 2012 г приходилось 35,4% от общего объема производства сливочного масла в регионе. В странах СНГ импорт сливочного масла имеет большое экономическое значение. Доля импортной продукции в совокупном объеме продаж сливочного масла в регионе в 2008-2012 гг выросла до 24,7%. «Анализ рынка сливочного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: 􀂃 Экономика и численность нас…
  • Обзор рынка сливочного масла и спредов Украины в 2012-2016 гг.
    Дата подготовки обзора: июнь 2016 год Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 10, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 12 Таблиц: 1
Навигация по разделу
  • Все отрасли


 





Доска объявлений



 

Rambler's Top100

Пишите нам