Каталог сайтов
Добавить сайт
Редактировать
Бизнес-каталог
Добавить фирму
Редактировать
Тендеры NEW

Разместить тендер
Регистрация

Маркетинговые исследования для бизнеса
Дайджесты
Полезное об исследованиях

Доска объявлений
Подать объявление
Редактировать объявление

Новая доска объявлений
Поиск работы, вакансии, резюме
Подбор персонала
Поиск работы
Flash игры
Хостинг картинок
Бесплатный хостинг файлов
Онлайн переводчик текстов
Музыка в MP3

Веселые картинки

Знакомства

Анекдоты
Виртуальные открытки
Мобильные развлечения
Знаменитости
Обои. Фотографии
Баннерная сеть
Раскрутка сайта
Реклама на сайте
Обратная связь





 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Инвестиционный меморандум пекарни по производству хлебобулочных изделий традиционным способом и с использованием древесного угля в 2013-2016 гг. (артикул: 20392 07014)

Дата выхода отчета: 5 Мая 2013
География исследования: Россия, г. Санкт-Петербург
Период исследования: Период планирования – 2013-2016 гг.
Количество страниц: 64
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аналитиками компании Megaresearch разработан инвестиционный меморандум пекарни по производству хлебобулочных изделий традиционным способом и с использованием древесного угля в 2013-2016 гг.

    Целью данного бизнес-плана является описание экономического обоснования организации пекарни с продажей хлебобулочных изделий на вынос и со службой логистики для получения инвестиционного кредита в банке, принятия управленческих решений.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 2,5 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 1,5 лет с учетом дисконтирования. 

    В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка хлебобулочных изделий. Последние несколько лет рынок демонстрирует стабильность, предсказуемость и позволяет его игрокам продолжать развитие своего бизнеса. Рынок хлеба и хлебобулочных изделий менее любого другого продовольственного рынка подвержен влиянию рыночного механизма, поскольку государство осуществляет контроль производства и распределения этого стратегически важного продукта.

    В ходе исследования рассмотрены основные тенденции и перспективы развития рынка в Санкт-Петербурге. Проведен анализ перспективной формы реализации продукции на рынке хлебобулочных изделий (магазины, продажа в рамках рынка b2b и т.д.) Был проанализирован рынок пекарен и кафе-булочных города Санкт-Петербурга. На сегодняшний день существует много различных форматов заведений по ассортименту, цене, наличию производства и т.д. (подробная информация содержится в полной версии отчета).

    В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений, приведен расчет стоимости строительства, описание технологического процесса и необходимого оборудования.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что по всем показателям проект считается выгодным. Однако, необходимо отметить, что проект эффективен при наличии гарантированного сбыта своей продукции, поскольку хлебобулочная продукция сохраняет свои продажные кондиции не более суток. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

    В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.

    Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
    •    Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;
    •    Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;
    •    Для представления проекта в кредитные учреждения.
    •    Для получения субсидии
    Стандарт написания: UNIDO
    Технико-экономическое обоснование
    Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.
    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
    Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 8

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 10

    2.1 Описание проекта 10

    2.2 Особенности организации проекта 11

    2.3 Информация об участниках проекта 12

    2.4 Месторасположение проекта 12

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 13

    3.1 Обзор рынка хлебобулочных изделий 13

    3.2 Основные тенденции и перспективы развития рынка в Санкт-Петербурге 16

    3.3 Анализ перспективной формы реализации продукции на рынке хлебобулочных изделий (магазины, продажа в рамках рынка b2b и т.д.) 17

    3.4 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 23

    3.5 Обзор потенциальных конкурентов 24

    3.6 Ценообразование на рынке 27

    3.7 Перспективы выхода нового игрока 28

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 29

    4.1 Описание зданий и помещений 29

    4.2 Расчет стоимости строительства 29

    4.3 Описание технологического процесса 30

    4.4 Подбор оборудования 33

    4.5 Прочие технологические вопросы 33

    4.6 Сырье, материалы и комплектующие 35

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 36

    5.1 План по персоналу 36

    5.2 План-график работ по проекту 37

    5.3 Источники, формы и условия финансирования 40

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 41

    6.1 Исходные данные и допущения 41

    Представленная выше таблица была взята за основу для расчетной части данного бизнес-плана. 42

    6.2 Номенклатура и цены 43

    6.3 Инвестиционные издержки 44

    6.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах 45

    6.5 Налоговые отчисления 46

    6.6 Операционные издержки (постоянные и переменные) 46

    6.7 План продаж 48

    6.8 Расчет выручки 48

    6.9 Прогноз прибылей и убытков 50

    6.10 Прогноз движения денежных средств 50

    6.11 Анализ эффективности проекта 53

    6.11.1 Методика оценки эффективности проекта 53

    6.11.2 Показатели эффективности проекта 56

    6.11.3 Чистая приведенная стоимость (NPV) 57

    6.11.4 Внутренняя норма доходности (IRR) 57

    6.11.5 Индекс доходности инвестиций (PI) 57

    6.11.6 Срок окупаемости (PBP) 57

    6.11.7 Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 57

    6.11.8 Точка безубыточности проекта (BEP) 57

    6.11.9 Иные показатели 58

    6.12 Анализ рисков проекта 58

    6.12.1 Качественный анализ рисков 58

    6.12.2 Количественный анализ рисков 60

    7. ПРИЛОЖЕНИЯ 62

  • Перечень приложений

    Рисунки

    Рисунок 1. Распределение производства хлеба по длительности хранения в РФ 13

    Рисунок 2.  Выручка производителей хлеба и хлебобулочных изделий в Санкт-Петербурге, тыс.руб. 15

    Рисунок 3. Динамика объемов отгруженных товаров производителями хлебобулочных, Санкт-Петербург, тыс.руб.(без учета НДС) 15

    Рисунок 4. Инвестиции в основной капитал производителей хлеба Санкт-Петербурга, тыс. руб. 16

    Рисунок 5.Логотип бренд «BONAPE» 17

    Рисунок 6.Вариант упаковки булочки в бумажную тару 21

    Рисунок 7. Вход в кафе-кондитерскую «Sweet Home» в Москве на ул. Мясницкой 22

    Рисунок 8. Распределение продаж продукции по направлениям 24

    Рисунок 9. Насыщенность Санкт-Петербурга кафе-булочными. 25

    Рисунок 10.Распределение производственных помещений кафе-пекарни 29

    Рисунок 11. Распределение ФОТ между службами предприятия 37

    Рисунок 12. Основные мероприятия по реализации проекта 39

    Рисунок 13. Распределение объема инвестиций по категориям 45

    Рисунок 14.Распределение постоянных и переменных издержек 47

    Рисунок 15. Прогноз выручки 2013-2016 гг. 48

    Рисунок 16. Изменение чистого денежного потока проекта по годам и накопительным итогом 52

    Рисунок 17.Определение точки безубыточности проекта по валовой выручке 57

    Рисунок 18.Количественная оценка рисков. 60

     

     

    Таблицы

    Таблица 1. Ключевые показатели проекта 8

    Таблица 2. Предполагаемый ассортимент продукции кафе-пекарни 10

    Таблица 3.Штатное расписание предприятия 36

    Таблица 4.Исходные данные для проекта 42

    Таблица 5. Формирование ассортимента, себестоимости, продажной цены и % в общих продажах 43

    Таблица 6. Формирование инвестиций проекта 44

    Таблица 7.Распределение издержек в 2013-2014 гг. 46

    Таблица 8.План продаж предприятия на 2013 и 2014 гг. 48

    Таблица 9.Прогноз прибылей и убытков 50

    Таблица 10. Прогноз движения денежных средств 51

    Таблица 11.Ключевые показатели проекта 56

    Таблица 12. Анализ рисков проекта 58

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков: июнь 2017 года

Регион: РФ

Дата выхода: 13.07.17

10 000
Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий: Июнь 2017 года

Регион: РФ

Дата выхода: 13.07.17

10 000
Обзор рынка кондитерских изделий Украины.

Регион: Украина

Дата выхода: 09.07.17

17 000
Обзор рынка сдобы Украины. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 09.07.17

15 300
Обзор рынка пряников Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 08.07.17

16 300
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • РОССИЙСКИЙ РЫНОК МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 2015
    Введение 6 Основные определения 9 Методологическая часть 12 Описание типа исследования 12 Объект исследования 12 Цели и задачи исследования 12 География исследования 12 Время проведения исследования 12 Методы сбора данных 13 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 14 Общеэкономическая ситуация в России 14 Динамика валового внутреннего продукта 14 Промышленное производство 16 Уровень инфляции 18 Уровень доходов населения 20 Инвестиции 21 Розничная торговля 22 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 24 Описание отрасли 24 Пищевая промышленность 26 Производство кондитерских изделий 31 Описание влияющих Рынков 35 Рынок муки 36 Описание смежных Рынков 41 Рынок хлеба и хлебобулочных изделий 41 Объем рынка хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении 41 Объем рынка хлеба и хлебобулочных изделий в денежном выражении 42 Динамика объема производства хлебобулочных изделий по годам 44 Объемы производства хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ 45 Основные тенденции рынка хлеба и хлебобулочных изделий 47 Сегментация рынка 48 Сегментирование продукции на рынке 48 Сегментирование продукции по основным наименованиям 48 Сегментирование по наличию начинки 49 Сегментирование по способу обработки внешней поверхности 49 Сегментирование по сроку хранения …
  • Обзор рынка сахаристых кондитерских изделий Украины
    Дата подготовки обзора: март, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 9, Arial 10, 1 интервал
  • Отраслевой обзор «Банк новинок на рынке кондитерских изделий: Август 2013 года».
    Продукты информационного агентства "INFOLine" были по достоинству оценены ведущими европейскими компаниями. Агентство "INFOLine" было принято в единую ассоциацию консалтинговых и маркетинговых агентств мира "ESOMAR". В соответствии с правилами ассоциации все продукты агентства "INFOLine" сертифицируются по общеевропейским стандартам, что гарантирует нашим клиентам получение качественного продукта и постпродажного обслуживания. Крупнейшая информационная база данных мира включает продукты агентства "INFOLine". Компания "Lexis-Nexis" с 1973 года интегрирует информацию от 9000 СМИ всего мира, в рамках работы по мониторингу данных о России и странах СНГ сбор информации осуществляет с помощью продуктов агентства "INFOLine". Информационное агентство "INFOLine" имеет свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА № ФС 77 – 37500.  Структурированное описание новых продуктов, вышедших на рынке продуктов питания России, СНГ, ЕС и других стран  Описание рынка России, СНГ, ЕС и других стран  Характеристика продукции составлена на основе сообщений компаний, прессы, интервьюирования и анкетирования участников рынка, выставок Введение Для осуществления мониторинга выхода новых продуктов на российский рынок, требуется удобный продукт. Для этих целей аген…
  • Рынок замороженного хлеба в России: состояние и тенденции его развития
    Прогнозные варианты (базовый, пессимистичный, оптимистичный) изменения объемов производства замороженного хлеба в натуральном выражении в 2009-2012гг. в сравнительной форме представлены на диаграмме
  • Исследование рынка искусственного мрамора (бетон) в Красноярском крае, 2012г.
    1. Методологические комментарии к исследованию. 2. Обзор рынка искусственного мрамора (бетон) Красноярского края, 2012г. 2.1.Общая информация по рынку: 2.1.1. Основные характеристики анализируемого рынка 2.1.2. Объем и емкость рынка 3. Конкурентный анализ: крупнейшие производителиискусственного мрамора(бетон) Красноярского края,2012г. 3.1. Насыщенность рынка 3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке 3.3. Ценовой анализ компаний-конкурентов 4. Рекомендации и выводы по исследованию. 4.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке 4.2. Ключевые факторы успеха игроков на рынке 4.3. Рекомендации по выходу на рынок исскуственного мрамора(бетон) Красноярском крае
Навигация по разделу
  • Все отрасли


 





Доска объявлений



 

Rambler's Top100

Пишите нам