Каталог сайтов
Добавить сайт
Редактировать
Бизнес-каталог
Добавить фирму
Редактировать
Тендеры NEW

Разместить тендер
Регистрация

Маркетинговые исследования для бизнеса
Дайджесты
Полезное об исследованиях

Доска объявлений
Подать объявление
Редактировать объявление

Новая доска объявлений
Поиск работы, вакансии, резюме
Подбор персонала
Поиск работы
Flash игры
Хостинг картинок
Бесплатный хостинг файлов
Онлайн переводчик текстов
Музыка в MP3

Веселые картинки

Знакомства

Анекдоты
Виртуальные открытки
Мобильные развлечения
Знаменитости
Обои. Фотографии
Баннерная сеть
Раскрутка сайта
Реклама на сайте
Обратная связь





 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ДАННЫЕ 2014 ГОДА И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА (ВЫПУСК 2) (артикул: 23676 07014)

Дата выхода отчета: 13 Апреля 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц: 154
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В отчете представлена информация за 2008-2014 гг.

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке сливочного масла в России.

     

    Задачи исследования:

     

    Описание макроэкономической ситуации на Рынке

     

    Выделение основных сегментов Рынка

     

    Определение основных количественных характеристик Рынка

     

    Описание структуры Рынка

     

    Выявление основных игроков на Рынке

     

    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

    Выдержки из исследования:

     

    С 2005г. по 2014г. объем производства сливочного масла в РФ …. с ….тонн до ……..тонн. По сравнению с 2013г. в 2014г. объем производства …… на ……%. В товарной структуре производства сливочного масла в РФ в 2014г. наибольшая доля приходилась на …… масло с массовой долей жира от …..% до …..% и составила …..%.

    В 2014г. в структуре российского рынка сливочного масла порядка …..% в натуральном выражении составляет ….. продукция, ……% - импортная продукция. Оборот внешней торговли сливочным маслом за 11 месяцев - в январе-ноябре 2014г. в натуральном выражении составил …..тонн, в стоимостном выражении - …..USD.

    Возможная емкость рынка в 2014г. могла составить 

    не менее ……..тонн. С учетом текущего объема рынка сливочного масла в 2014г. в размере порядка ….. т степень насыщенности рынка составила всего …..%.

    По мнению экспертов, в 2015г….

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1  Содержание

     

    2  Список использованных терминов  7

     

    2.1   Описание типа исследования  12

     

    2.2   Объект исследования   12

     

    2.3  Цели и задачи исследования  12

     

    2.4  География исследования   12

     

    2.5   Время проведения исследования  12

     

    2.6   Методы сбора данных   12

     

    3   Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок   14

     

    3.1   Валовой внутренний продукт   14

     

    4   Описание отрасли   20

     

    4.1   Производство сливочного масла в системе ОКВЭД   22

     

    4.2Пищевая промышленность25

     

    4.2.1Структура рынка пищевой промышленности26

     

    4.2.2Тенденции пищевой промышленности26

     

    4.3Описание влияющих Рынков28

     

    4.3.1Рынок молока30

     

    4.4Описание смежных рынков32

     

    4.4.1Российский рынок растительных масел32

     

    4.4.2Рынок подсолнечного масла34

     

    4.4.3Российский рынок оливкового масла36

     

    5Сегментация рынка40

     

    5.1Сегментация сливочного масла в зависимости от особенностей технологии изготовления40

     

    5.1.1Методы изготовления сливочного масла40

     

    5.2Сегментирование сливочного масла по видам упаковки41

     

    5.3Ценовое сегментирование сливочного масла42

     

    5.4Тенденции различных сегментах Продукции47

     

    5.4.1Тенденции в производстве сливочного масла47

     

    5.4.2Тенденции в сегментах упаковки49

     

    5.4.3Тенденции в ценовых сегментах49

     

    5.5Основные количественные характеристики Рынка51

     

    5.6Объем, структура и емкость Рынка51

     

    5.6.1Объем Рынка51

     

    5.6.2Структура рынка51

     

    5.6.3Емкость Рынка и степень насыщенности52

     

    5.7Влияние сезонности на Рынок53

     

    5.8Тенденции развития Рынка53

     

    5.9Прогноз развития рынка до 2020 года54

     

    5.10Объемы российского производства55

     

    5.10.1Региональная структура производства сливочного масла в РФ65

     

    5.11Внешняя торговля сливочным маслом75

     

    5.11.1Оборот и структура внешней торговли76

     

    5.11.2Импорт77

     

    5.11.3Экспорт79

     

    5.11.4Основные тенденции внешней торговли80

     

    6Сбытовая структура Рынка81

     

    6.1Цепочка движения товара81

     

    6.2Краткое описание основных сегментов участников Рынка82

     

    6.2.1Производители Продукции82

     

    6.2.2Дистрибьюторы продукции82

     

    6.2.3Розничный сектор83

     

    6.3Основные принципы ценообразования84

     

    7Конкурентный анализ90

     

    7.1Основные производители90

     

    7.2Описание профилей крупнейших компаний92

     

    7.2.1Резюме120

     

    7.2.2Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями120

     

    7.3Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора122

     

    7.3.1Основные параметры конкуренции123

     

    7.3.2Описание профилей крупнейших компаний124

     

    7.3.3Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора144

     

    8Анализ потребителей146

     

    8.1Описание потребителей146

     

    8.2Сегментация потребителей146

     

    8.2.1B2C рынки146

     

    8.3Структура потребления Продукции по видам и брендам146

     

    8.4Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени148

     

    8.5Основные тенденции в потребительском сегменте149

     

    9Обобщающие выводы по отчету150

     

    9.1Факторы, влияющие на развитие Рынка150

     

    9.1.1Step-анализ Рынка150

     

    9.1.2Факторы, благоприятствующие развитию Рынка151

     

    9.2Анализ рисков151

     

    9.2.1Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков152

     

    9.3Общие выводы по отчету153

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП в текущих ценах, 2011-2014 гг., 2015 г. прогноз, трлн руб.

     

    Диаграмма 2. Темпы роста промышленного производства, 2011-2014гг., 2015 г. – прогноз, %

     

    Диаграмма 3. Динамика объема инвестиций в основной, 2011-2014 гг., 2015 год - прогноз, трлн руб., %

     

    Диаграмма 4. Инфляция в 2011-2014 гг., 2015 г. - прогноз, %

     

    Диаграмма 5. Динамика темпов прироста квартальных цен на потребительские товары, 2012-2014 гг., %

     

    Диаграмма 6. Динамика оборота оптовой торговли, 2008-2014 гг., 2014 – оценка, трлн руб.

     

    Диаграмма 7. Расчетная структура российского рынка сливочного масла в 2014г. в натуральном выражении по месту происхождения товара, %

     

    Диаграмма 8. Производство сливочного масла в России в 2013-2014гг., т

     

    Диаграмма 9. Динамика производства сливочного масла в России помесячно за январь-декабрь 2014г., %

     

    Диаграмма 10. Динамика производства Масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% помесячно в 2014г., %

     

    Диаграмма 11. Динамика производства Масла сливочного кисло-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% помесячно в 2014г., %

     

    Диаграмма 12. Динамика производства Масла сливочного подсырного помесячно в 2014г., %

     

    Диаграмма 13. Динамика производства Масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 50% до 79% помесячно в 2014г., %

     

    Диаграмма 14. Динамика производства Масла сливочного сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85% помесячно в 2014г., %

     

    Диаграмма 15. Динамика производства масла сливочного в России в январе 2014г. и январе 2015г., т

     

    Диаграмма 16. Темпы роста производства масла сливочного в России в январе 2015г. по сравнению с январем 2014г., т (%)

     

    Диаграмма 17. Динамика производства масла сливочного в России в феврале 2014г. и феврале 2015г., т

     

    Диаграмма 18. Темпы роста производства масла сливочного в России в феврале 2015г. по сравнению с февралем 2014г., т (%)

     

    Диаграмма 19. Структура товарного производства сливочного масла в РФ в 2014г.

     

    Диаграмма 20. Региональная структура производства сливочного масла в России в 2014г., %

     

    Диаграмма 21. Структура производства сливочного масла в России в Центральном федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 22. Структура производства сливочного масла в России в Северо-Западном федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 23. Структура производства сливочного масла в России в Южном федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 24. Структура производства сливочного масла в России в Cеверо-Кавказском федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 25. Структура производства сливочного масла в России в Приволжском федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 26. Структура производства сливочного масла в России в Уральском федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 27. Структура производства сливочного масла в России в Сибирском федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 28. Структура производства сливочного масла в России в Дальневосточном федеральном округе в 2014г., %

     

    Диаграмма 29. Доля импорта сливочного масла в разрезе стран-отправителей импорта в Российскую Федерацию по итогам 11 месяцев 2014г.

     

    Диаграмма 30. Доля экспорта сливочного масла в разрезе стран-получателей импорта из Российской Федерации по итогам 11 месяцев 2014г.

     

    Диаграмма 31. Популярность интернет запросов брендов сливочного масла по состоянию на 06.09.2013, %

     

     

    Таблица 1. Ценовые границы сегментов сливочного масла с массовой долей жира 82,5%, RUR

     

    Таблица 2. Анализ распределения брендов сливочного масла с массовой долей жира 82,5% по ценовым сегментам

     

    Таблица 3. Ценовые границы сегментов сливочного масла с массовой долей жира 82,0%, RUR

     

    Таблица 4. Анализ распределения брендов сливочного масла с массовой долей жира 82,0% по ценовым сегментам

     

    Таблица 5. Ценовые границы сегментов сливочного масла с массовой долей жира 72,5%, RUR

     

    Таблица 6. Анализ распределения брендов сливочного масла с массовой долей жира 72,5% по ценовым сегментам

     

    Таблица 7. Исходные и расчетные данные объема российского рынка сливочного масла в 2014 году

     

    Таблица 8. Исходные и расчетные данные емкости российского рынка сливочного масла

     

    Таблица 9. Объемы российского производства сливочного масла, т

     

    Таблица 10. Динамика производства сливочного масла в России помесячно за январь-декабрь 2014г., т

     

    Таблица 11. Динамика производство сливочного масла по категориям в России помесячно за январь-декабрь 2014г., т

     

    Таблица 12. Динамика производства масла сливочного в России в январе и феврале за период 2013-2015гг., т

     

    Таблица 13. Региональное производство сливочного масла в России в 2013-2014гг., т

     

    Таблица 14. Динамика производства сливочного масла в Центральном ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 15. Динамика производства сливочного масла в Северо-Западном ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 16. Динамика производства сливочного масла в Южном ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 17. Динамика производства сливочного масла в Северо-Кавказском ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 18. Динамика производства сливочного масла в Приволжском ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 19. Динамика производства сливочного масла в Уральском ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 20. Динамика производства сливочного масла в Сибирском ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 21. Динамика производства сливочного масла в Дальневосточном ФО в 2013-2014гг., т (%)

     

    Таблица 22. Таможенные коды продукции

     

    Таблица 23. Объемы внешней торговли сливочным маслом за 11 месяцев 2014г.

     

    Таблица 24. Основные страны - отправители сливочного масла, импортировавшегося в Российскую Федерацию за 11 месяцев 2014г.

     

    Таблица 25. Основные страны-экспортеры сливочного масла в натуральном и денежном выражении по итогам 11 месяцев 2014г.

     

    Таблица 26. Структура розничной цены на масло сливочное по данным 2010г., %

     

    Таблица 27. Результаты экспертизы сливочного масла на наличие жиров немолочного происхождения и недостаточной доли молочного жира в жировой фазе

     

    Таблица 28. Основные производители сливочного масла в Российской Федерации

     

    Таблица 29. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 30. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка мучных кондитерских изделий в 2015 году

     

    Таблица 31. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей по ценам в 2015 году

     

    Таблица 32. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей изделиями по формату магазинов в 2015 году

     

    Таблица 33. Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний

     

    Таблица 34. Рейтинг популярности брендов в 2013г. в категории «Любимые бренды россиян» по версии компании OnlineMarketingIntelligence

     

    Таблица 35. Step-анализ российского рынка сливочного масла

     

    Таблица 36. Возможные риски, связанные с рынком сливочного масла

     

    Схема 1. Производство сливочного масла в системе ОКВЭД

     

    Схема 2. Сбытовая структура рынка (каналов товародвижения)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ HORECA: МАЙОНЕЗЫ И СОУСЫ НА МАЙОНЕЗНОЙ ОСНОВЕ, КЕТЧУПЫ И ТОМАТНЫЕ СОУСЫ, ГОРЧИЦЫ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.09.18

48 000
Российский рынок растительных масел: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 20.09.18

55 500
АНАЛИЗ РЫНКА МАРГАРИНОВ И ЖИРОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ХОРЕКА, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.08.18

45 000
АНАЛИЗ РЫНКА ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАСЛА КАКАО, РФ

Регион: РФ

Дата выхода: 23.08.18

45 000
Обзор рынка растительного масла Украины. 2018 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 12.06.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок рапса и рапсового масла: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.4. Особые экономические зоны 1.5. Развитие предпринимательства в России 1.6. Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.7. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Рапс 2.2. Рапсовое масло 2.3. Классификация Классификация по ОКП Классификация по ОКПД Классификация по ТН ВЭД 3. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАПСОВОГО МАСЛА 4. МИРОВОЙ РЫНОК РАПСА 4.1. Посевные площади рапса 4.1. Валовые сборы рапса 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА РАПСА 5.1. Оценка состояния рынка рапса 5.2. Динамика объема российского рынка рапса 5.3. Перспективные регионы выращивания рапса 6. ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ 6.1. Перспективы и возможности рынка 6.2. Стоимость логистики на рынке рапса 6.3. Соответствие качеству 7. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК 8. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА 8.1. Масложировая отрасль 8.2. Биотопливная отрасль 8.3. Таможенное регулирование 9. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ, УРОЖАЙНОСТЬ И ВАЛОВЫЕ СБОРЫ 9.1. Посевные площади рапса в России Динамика посевных …
  • Обзор рынка растительного масла Украины. 2015 год
    Дата подготовки обзора: август, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 12, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 13
  • Анализ рынка подсолнечного масла в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНИКА Посевные площади Урожайность Валовой сбор ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Баланс экспорта и импорта Натура…
  • Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Объем рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России рос на протяжении 2005-2008 гг. Рост рынка остановило повышение цен на продукцию в кризисные годы и переход части потребителей на более дешевые продукты-заменители, в частности, на растительные масла. В 2009 г наблюдался спад продаж маргарина, спреда и сливочного масла во всех секторах торговли, к концу года продажи составили 1,3 млн т продукции. Наибольшую долю в продажах рынка занимает маргарин – 49,5%, на втором месте находится сливочное масло с долей в 40,2%. В 2009 г продажи маргарина составляли больше половины рынка в натуральном выражении. По данным BusinesStat с каждым годом на рынке растет доля спреда. В 2010 г доля спреда превысит 10% рынка. Продажи спреда увеличиваются преимущественно за счет сектора промышленной переработки. Современные технологии выработки спреда и технологии производства продуктов питания в целом, позволяют производителям удешевлять продукт за счет введения растительного сырья, не теряя при этом в качестве продукции. В стоимостном выражении безусловным лидером рынка является самый дорогой продукт рынка – сливочное масло. Средняя цена сливочного масла превышает цену маргарина в 3 раза, и цену спреда в 2 раза. В 2010 г средняя розничная цена сливочного масла достигнет 202,…
  • Бизнес-план: Инвестиционный проект по организации деревообрабатывающего предприятия в Ленинградской области
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка лесоматериалов (доска, брус, погонаж) в СЗФО 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Обзор потенциальных конкурентов 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Описание зданий и помещений 4.2. Расчет стоимости строительства 4.3. Описание технологического процесса 4.4. Описание оборудования 4.5. Прочие технологические вопросы 4.6. Сырье, материалы и комплектующие 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План по персоналу 5.2. Организационная структура предприятия 5.3. План-график работ по проекту 5.4. Источники, формы и условия финансирования 6. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА 6.1. Юридический аспект 6.2. Социальный аспект 6.3. Экологический аспект 7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 7.1. Исходные данные и допущения 7.2. Номенклатура и цены 7.3. Инвестиционные издержки 7.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 7.5. Налоговые отчисления 7.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 7.7. Расчет себестоимости 7.8. План продаж 7.9. Расчет выручки 7.10. Прогноз прибылей и убытков 7.11. Прогноз движения денежных средств 7.12. Анализ эффективности проекта 7.12.1. Показатели эффективно…
Навигация по разделу
  • Все отрасли


 





Доска объявлений



 

Rambler's Top100

Пишите нам